Dnešný kupón obsahuje:
- 1 x fľaša vína (podľa vlasného výberu)
Fľašu vína je možné zaslať Slovenskou poštou. Stačí si zakúpiť jeden kupón v hodnote 3,50€, v ktorom je zahrnuté poštovné vrátane poistenia. Jeden kupón na poštovné môžete využiť na 1 - 6 fliaš (do 10kg).
Kupón môžete využiť na tieto druhy vín:
- Muškát moravský
- Veltlín zelený
- Dunaj
- Chardonnay
- Pinot Noir (Rulandské modré)
-
Cabernet Sauvignon
Ochutnajte južnoslovenské vína – zostavte si vlastnú kolekciu vín podľa Vašej chuti a spoznajte vína remeselníckych vinárov zo Štúrova a z Mužle!
Chceme Vám predstaviť 6 druhov vín od 2 remeselníckych vinárov. Tieto vína pochádzajú z južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, ktorá je najteplejšiou časťou Slovenska – preto je optimálna na pestovanie viniča vo vysokej kvalite, z ktorého sa tvoria najlepšie vína našej krajiny.
Vinárstvo Drozdík, Štúrovo, a ich „československí šľachtenci“
Vinárstvo Drozdík je naozajstné rodinné vinárstvo, kde pracuje celá rodina – manželky, deti, vnúčatá - aj keď vinárstvo založili otec a syn. Ich vínna pivnica sa nachádza v Kameníne, v časti „Iszomfalva“, vo voľnom preklade „Dedinka, kde sa pije“, ktorá je vždy otvorená pre vínomilujúcich turistov. Vinice majú v okolí Štúrova a v Tekovských Lužiankach. Všetky ich vína sú akostné odrodové s prívlastkami.
Život Drozdíkovcom priniesol možnosť zviditeľniť sa aj v zahraničí, a to aj vďaka tomu, že Attila, mladší z vinárov, je enológom v Kláštorných pivniciach v Pannonhalme. Ich vína sú vysoko hodnotené časopisoch Vinotéka a Víno, Borigo, Decanter alebo Bor és piac a tiež v súťažiach Vinum Superbum, Szegab alebo HoReCa Víno.
Muškát moravský
– hrozno vyšľachtené na Morave v Čechách, a prvá z predstavených „československých šľachtencov“ z tých troch, ktoré prezentujú vína od Drozdíkovcov. Na južnoslovenskom území sa muškátu darí veľmi dobre, preto je obľúbenou odrodou aj medzi vinármi, aj medzi obľúbencami vín.
Je to ľahké, svieže, aromatické, žltozelené víno s citrusovou arómou, muškátovou vôňou a chuťou, ktorú dotvára svieža kyselinka. Drozdíkovci toto víno tvoria reduktívnou metódou v oceľových sudoch, aby sa nezničila aróma a tóny ovocnej chuti hroznových bobúľ, aby sa táto odroda mohla prejaviť v celej kráse.
Veltlín zelený
– druhým z predstaviteľov tohto vinárstva je odroda, ktorá je z bielych odrôd najviac zastúpená na Slovensku vo vinohradoch. Svojou žltou farbou, mandľovou arómou a už skoro trávnatou, minerálnou chuťou je vínom, ktoré majú radi predovšetkým muži - ale ľahká elegancia tohto vína očarí aj ženy.
Drozdíkovci tomuto vínu dovolili, aby sa prejavil v celej kráse – prezrelé bobule, ktoré zbierali počas vinobraní, dodali vínu eleganciu, ktorá prenasleduje toto víno v plnosti chuti, s pikantnými kyselinkami, ktorá sa po rokoch skrotí vo fľaši. Napriek vysokému alkoholu je harmonické víno.
Dunaj
– odroda vyšľachtená na Slovenku je tretím, veľmi mladým predstaviteľom „šľachtencov“. Víno z tejto odrody je charakterizované tmavočervenou farbou a s výraznou, ovocnou chuťovou plnosťou po prezrelých čerešní a višní, ktoré podnety prechádzajú do čokoládových tónov s jemnými trieslovinami.
Je menej známa odroda, ktorej sa darí veľmi dobre v južnoslovenskej vinohradníckej oblasti a teraz sa dostáva do podvedomia vínomilujúcich ľudí. Podobá sa na Pinot Noir. Dunaj od Drozíkovcov už má fľaškovú zrelosť – nový ročník 2009 je na predaj.
Víno Becse, Mužla, a jeho „francúzski králi“
Pán Becse je známy medzi odberateľmi, kupcami bobúľ, ktorí tvoria svoje vína mimo južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Táto rodinná pivnica pestuje bobule v okolí Štúrova - v Mužle a v Belej - vo svojich vinohradoch. Nielen predáva bobule, ale tvorí aj vlastné víno - akostné odrodové s prívlastkami.
Pán vinár robí víno aj s reduktívnou metódou, aj v dubových sudoch – ale základom tvorby je remeselnícka výroba vín, kde sa niekoľko-desaťročné, aj zahraničné skúsenosti vinára zlúčia s dostupnou modernou technológiou.
Táto pivnica je v okolí Štúrova preslávená jeho unikátnymi červenými vínami, ako sú Dornfelder, Acolón, Čierny Rizling alebo Cabernet Cubín - známe najmä v nemecky hovoriacich krajinách, kde sa s nimi počas svojej práce aj sám vinár oboznámil.
Ale my Vám chceme predstaviť kráľa a kráľovnú červených vín – francúzskych odrôd – a jedno biele víno z tejto pivnice.
Chardonnay
– odroda pochádzajúca pôvodne z Libanonu, ktorá sa ale preslávila vo Francúzku, odkiaľ neskôr uchvátil aj celý svet. Teraz je obľúbenou odrodou na pestovanie nie len na celom starom kontinente, ale aj v novom svete, ako je Amerika, južná Afrika alebo Austrália. Je vhodná aj na reduktívne, aj na sudové zrenie – takto sa ukážu jej vlastnosti ovocnatosti, alebo jej zrelá, olejová, mohutnejšia elegancia.
Víno z pivnice Becse má arómu ovocia, najmä domácich ovocí, ako sú jablká a hrušky. Chuťovo je plná s jemnou mineralitou, čo je typická pre vína pochádzajúce z Mužle.
Cabernet Sauvignon
– je odroda, ktorú nazývajú kráľom červených vín. Odroda pochádzajúca z Francúzka, ale teraz už dobyl celý svet a je veľmi obľúbená medzi konzumentmi vín kvôli ovocných tónov, vôni čiernych ríbezlí a čerešní. Víno je mohutné, s veľmi dlho trvajúcim chuťovým dojmom, s tmavo granátovou farbou, a pri vyvinutej fľašovej zrelosti je hebko zamatové. Víno obsahuje triesloviny a kyselinky, vďaka ktorým môžete toto víno z tejto pivnice aj archivovať.
Pinot Noir (Rulandské modré)
– je odroda, ktorú nazývajú kráľovnou červených vín. Je to veľmi stará odroda pochádzajúca z Francúzka a v našom dobe veľmi rozšírená po celom svete. Toto víno je rubínovej farby, s arómou černíc, čerešní a sliviek. Triesloviny sú menej zastúpené a jemné – a podajú eleganciu tomuto vínu, ktorá je vhodná aj na archiváciu.
Kto sme?
Sme nadšencami vína – dobrého a kvalitného vína. Preto na jar v roku 2010 sme sa rozhodli, že otvoríme vinotéku v Štúrove. Vo vinotéke predávame vína iba z južnoslovenskej vinárskej oblasti a úzko spolupracujeme cca. 10-15-mi vinármi, enológmi a vinárstvami z tohto regiónu, najmä z okolia Štúrova. Každý mesiac tu usporiadame aj ochutnávku vín.
Na jar 2011 sme sa rozhodli, že najlepšie a často aj ocenené vína od niektorých vinárov donesieme do Bratislavy, a umiestnili sme ich v našom showroome – kúpeľňovom štúdiu Casa de baño. Sú tu vystavené vína, ktoré sú známe v Bratislave, na celom Slovenku a aj v zahraničí. Sú tu aj vystavené vína, ktoré ešte nie sú známe v Bratislave, ale chutia nám a srdečne ich Vám môžeme doporučiť.
Na zdravie!
