V cene kupónu je zahrnuté:
- výživový doplnok Top-Inulín 100 tabliet
- topinamburky a zázvor 100 g
- džem z topinambura s marhuľami 230 g
- sirup z topinambura 300 ml
-
poštovné a balné (ak si zakúpite kupón v hodnote 13,60€)
TOPINAMBUR
Topinambur je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky 1-5 m. Patrí do čeľade astrovitých, jej nadzemná časť je veľmi podobná slnečnici, na mohutnej, niekedy rozkonárenej stonke rozkvitajú na jeseň žlté kvety. Podzemná časť – hľuzy, sú podobné zemiakom, majú však odlišnú chuť.
Tri tisícročia pozná človek topinambur a oddávna ho lákala unikátna životná sila rastliny, umožňujúca jej prežiť v extrémnych podmienkach vonkajšieho prostredia a dávať oveľa väčšiu úrodu v porovnaní s inými rastlinami.
Súčasnosť objavuje vlastnosti tejto takmer zabudnutej rastliny, ktorá by mala byť súčasťou kuchyne, zaoberajúcej sa zdravou výživou.
Od iných druhov zeleniny sa topinambur odlišuje unikátnym sacharidovým systémom na podstate fruktózy a jej polymérov: fruktooligosacharidov a inulínu.
Okrem inulínu obsahuje topinambur aj ďalšie biologicky aktívne látky, minerálne látky – železo, kremík, zinok, horčík, draslík, fosfor a vápnik, vitamíny skupiny B a C, pektínové látky, vlákninu, organické kyseliny a aminokyseliny.
Topinambur reguluje krvný tlak a tráviaci systém, chráni pečeň a obličky. Pomáha tiež zvyšovať odolnosť organizmu pri infekciách.
Pôsobí antistresovo, dodáva organizmu energiu, detoxikuje ho a zvyšuje schopnosť koncentrácie. Odporúča sa tiež pre rekonvalescentov, v prevencii proti artritíde, reume, osteoporóze a proti iným mnohým chorobám.
Firma Fytosal s.r.o. sa zaoberá výrobou a distribúciou produktov zdravej výživy a BIO produktov z unikátnej rastliny topinambur. Táto výnimočná rastlina je pestovaná špeciálnou agrotechnikou s vylúčením chemických posypov a hnojív. Spracovateľská technológia zaručuje zachovanie všetkých výživových hodnôt ako čerstvá hľuza.
